Маттео Имбруно родился в Пьетрамонтекорвино, Италия. Обучался по классу органа в Люиве Тамминги в Болонье, у Бернарда Винземиуса в Роттердаме и у Мартина Хазельбёка в Любеке.
Является титулярным органистом Старой церкви в Амстердаме, где в аналогичной должности в 17 веке работал знаменитый Ян Питерсзоон Свеелинк.
Также является главным органистом в Амстердамском Музее Эрмитаж.
Ведёт активную концертную работу в Европе, Японии, Южной Америке и США.
Приглашенный профессор в консерваториях и академиях в Буэнос-Айресе, Мендозе и Розарио (Аргентина), Монтевидео (Уругвай), в Аризоне, Фениксе, Нью-Йорке и Оберлине (США).
Преподаёт на мастер-классах по всему миру, участвует в жюри международных органных конкурсов. Записывает диски на исторических органах Нидерландов и Италии, имеет ряд записей на радио BBC.
Является артистическим директором международного органного конкурса имени Я.П.Свеелинка в Амстердаме и главой Фонда академической итальянской музыки для органа.